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2016年12月3日 星期六

惰性食物

近期聽說了惰性食物這種奇妙的分法:
 
  在練瑜伽修靜坐的領域裡,食物,被分為悅性、變性、惰性三大類,人體是食物打造的,要讓身心靈同時感受到清靜和喜悅,就要多吃悅性食物,避開變性和惰性的食物。食物的屬性,是以它對身體與性靈所產生的影響來界定,與前面提到的幾種分類不太一樣。
 
  吃了惰性食物容易讓人產生懶散、倦怠、心浮氣躁、妄念不斷,過多的惰性食物可能會招致死亡。酒、麻醉品、魚、肉、蛋、陳腐或者不新鮮的食物等都屬於這類。
 
◎悅性食物: 穀類、豆類、堅果類、絕大多數的蔬菜和水果、無用藥的牛奶和乳製品。
 
◎惰性食物: 魚、肉、蛋、黑木耳、金針菇、酒、陳腐或不新鮮的食物等。
 
◎變性食物: 可樂、碳酸飲料、咖啡、濃茶、巧克力、泡菜、海帶、生白蘿蔔等。
 
悅性食物 許你心平氣和
 
  最令大家感到意外的是所有菇類也都是惰性食物,因為菇類是依附在腐朽的木頭或木屑上生長,不見天日,秉性陰腐的關係。儘管黑木耳、金針菇是近來很流行的養生食物,但瑜伽修行者卻敬而遠之。
 
  有刺激性的食物,例如可樂、碳酸飲料、咖啡、濃茶、巧克力、泡菜、海帶、生白蘿蔔等被歸類為變性食物,它們會讓人產生緊張、過度興奮、憤怒、焦躁、甚至憎恨和沮喪的情緒。
 
  如果飲食的主要內容是惰性和變性食物,可能會常覺得坐立難安,心情起伏不定,或者容易倦怠懶散。
 
  悅性食物是瑜伽行者鼓勵攝取的,這些食物會帶來輕鬆、快樂的心情,使人感到精力充沛,卻又平靜祥和,不容易胡思亂想自添煩惱。所有的穀類、豆類、堅果類、絕大多數的蔬菜和水果都是令人心生愉悅的悅性食物。
 
  純淨無用藥的牛奶和乳製品也被歸類在悅性食物,但是不包含剛生產過後的乳牛產生的初乳,因為那是應該留給小牛吃的食物。
 
資料來源:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=65449
  



  總之班上同學說他不吃奶蛋也不吃菇類,第一次聽到不吃香菇我很震驚,因為菇類有很多的養分欸???木耳也是很重要的膠質來源啊,這樣吃素會吃的健康嗎...
 
  看到介紹說"因為菇類是依附在腐朽的木頭或木屑上生長,不見天日,秉性陰腐的關係。"
 
  我忍不住說,但是土壤本來也就是由很多腐敗之後的有機物組成的,肥料啊那些如果是有機的更是,我們吃的植物也都是從"腐朽且不見天日"的土中長出來的不是嗎......然後同學無言,我也乾笑。唉喔,算了,吃什麼都是自己的自由,想怎麼規範分類也是自己喜歡就好。只是這種說法就像是宗教認為五辛是"魔女的經血"不能碰會亂心性.....可是心性這種東西,是自己的對吧?食物很無辜的......
  
  我還是覺得,只要你可以時時觀測自己的內在並覺察問題,就都不是外來物的干擾了,全都還是由心出發不是嗎?
 
  反正對我來講,能吃得健康,好好活著,可以做很多好事幫助世界,才是最實際的作法。
 

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